生クリームからバターを作ってみました。 とりあえず生クリームを購入。 脂肪分が多い方がいいそうです。 スーパーにおいてある中で一番多いのはコレ。 40%くらいのもの。 以下、手順。 ●生クリームをボウルにあけ、泡立て器でかき混ぜる。 ●と思ったけど…
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